今天要跟大家介紹一個超容易上手又好吃的韓式咖哩料理包
劉青蛙我親身體驗的煮了它,也吃了它,所以才大力推薦的喔!
來自清淨園的韓式咖哩料理包,產品名稱叫作【咖哩女王】。
當初受到清淨園的邀約時,我就立馬跟老黃分享
老黃這個道道地地的韓國人也說,清淨園在韓國是個食品大品牌也很有公信力
叫我無論如何都要接下這個合作機會,因為一定會是好吃的 (韓國人都說讚!!)
但就算老黃不說,看到【咖哩女王】的包裝和本身愛吃咖哩的緣故
我非常想要體驗看看這個新商品!(如下方pic廣告包裝是不是很美啊啊啊!)
【咖哩女王】3/3 開始在 全聯福利中心 獨家販售喔!
(料理食材也可以順便一起在全聯買,多方便啊!哈哈哈)
好啦~廢話不多說!趕快來分享一下我的料理實作吧!
【咖哩女王】目前有兩種口味,分別是【濃味洋蔥咖哩】和【辣味海鮮咖哩】
迫不急待要來試試看了!
【濃味洋蔥咖哩】口味,
我打算加入蔬菜和牛肉做成「濃味蔬菜牛肉咖哩飯」。
所需要的食材有牛肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、白花椰菜、白飯+【咖哩女王】
讓我來介紹一下,
【咖哩女王】裡有三寶!
分別是咖哩粉包、高湯包、辣包(韓式辣椒辛香料)
覺得缺一不可,就算是辣粉包也是很重要的,加入後會更有韓式的風味!
如果真的很怕吃辣的人也沒關係,可以加一咪咪提個香氣,也很好吃!
(我有試過,一咪咪的話不會太辣的)
但小孩要吃的話,只好不加辣包囉~畢竟孩子真的無法吃辣
開始進入我們的料理步驟吧!GO~GO~GO!!!
步驟1:油熱後,蔬菜先放入炒一炒,牛肉就可以放下去炒囉!
步驟2:炒至牛肉變色後,加入480c.c的水,然後暫時蓋上鍋蓋等候水滾。
步驟3:水滾後,打開鍋蓋倒入高湯包,攪拌均勻,煮到牛肉變熟和蔬菜變軟~
步驟4:倒入咖哩包,攪拌均勻。
咖哩女王的咖哩包是屬於粉狀的,即溶性高,相較傳統的咖哩塊真的方便很多,
不用擔心溶解不均勻的問題,非常容易就可以溶化且均勻分佈,大推這點!好貼心~
步驟5:咖哩包攪拌均勻後,如想要吃辣的話,加入辣粉酌量調整辣度即可。
建議慢慢一點一點的加,才不會超出自己可以接受的辣度喔!
我們家會吃辣所以是全加,其實辣的很香,韓式辣粉在嘴巴裡香香辣辣的很好吃
其實這包辣粉可以運用的方式很多,不只能當作調整咖哩辣度的辣粉
也可以加入其他料理裡作辛香料,甚至吃炸雞時灑一點在炸雞上就會很有韓式的風味喔!
(提醒,如果沒有用完千萬別丟掉!留下來煮其他料理時,都可以使用)
就這樣~劉青蛙的濃味蔬菜牛肉咖哩飯就完成了!
其實不是我厲害啦~是【咖哩女王】超容易操作的!
吃起來味道很濃郁也不會太鹹~咖哩的香味很實在~真的很好吃耶!
青蛙家族每個成員都稱讚的不得了!是個很好吃很推薦的咖哩料理包~
我頓時變成了【咖哩女王】蛙!哈哈哈哈哈哈哈哈
搭配上韓式泡菜一起吃更增添韓式咖哩風味!
我還燙了一些白花椰菜放在旁邊看起來是不是很專業(自己說哈哈)
是不是很想要來一口啊????
每口都配上一點泡菜吃更讚!
真的好好吃喔!這麼一大盤我全部都吃光光囉~
喔對了,剛好一包【咖哩女王】是四人份
一家四口的話,不會造成食物吃不完剩下浪費的問題
兩人家庭的話,煮一次吃兩餐也很方便,我覺得份量的部分是抓的很準確的
而且每個人都可以吃得很飽喔!!!!(打飽隔)
完成了【咖哩女王】的【濃味洋蔥咖哩包】,接下來我要來試試看【辣味海鮮咖哩包】
料理步驟一樣很容易,【辣味海鮮咖哩包】我要來嘗試做成辣味海鮮咖哩烏龍麵
一定會很好吃!趕快來試試吧~
辣味海鮮咖哩烏龍麵所需要準備的食材:
洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、綠花椰菜、透抽、蝦子、甜不辣、烏龍麵+【咖哩女王】
開始來料理吧~
步驟1:油熱後,蔬菜和甜不辣先放入拌炒!
步驟2:倒入480c.c的水(海鮮先別太早放會容易煮老喔!)
步驟3:倒入高湯包後煮至湯滾,稍稍再煮久一點至蔬菜變軟。
步驟4:湯滾後,放入海鮮。
步驟5:海鮮變色後,倒入咖哩粉包,攪拌均勻。
步驟6:加入辣粉包調辣度~就完成囉!!(是不是很簡單啊啊啊~)
可別忘記烏龍麵也要在煮咖哩的過程中同時進行喔!
市面上販售的烏龍麵都已經是煮熟的了,只要水滾後放入煮個2~3分鐘即可食用
好吃的辣味海鮮咖哩烏龍麵就完成了!!!!
是不是很好吃啊啊啊~再搭配上綠花椰菜和韓式泡菜享用更加美味!
張開嘴巴~開始享用吧!
每根烏龍都被咖哩染成美味的顏色,真是太好吃了啦!
這次體驗 清淨園【咖哩女王】兩種口味,我都非常滿意~
而且口味很韓式,吃起來是又香又濃郁的咖哩!
很推薦大家去買來試試看喔!絕對不會讓你失望的!
(貼心小提醒)清淨園【咖哩女王】3/3 開始在 全聯福利中心 獨家販售喔!
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【清淨園網路商城】樂天市場:https://goo.gl/w2xbCR
momo摩天商城:https://goo.gl/cp9MxR
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